Lisszaboni élménybeszámolóim közé ékelődött a fügeérés. Kedvenc gyümölcsöm a füge; régebben a sárgadinnyét mondtam, de most már annyira ritkán kapok igazán finomat, hogy elment tőle a kedvem. Amikor érik (mármint …
Életmódváltás, fogyókúra, mozgás Előételek Fogyókúrázóknak is GLC zéró Gyors vacsorákMég egy recept fügeérés idejére: kéksajttal sült füge
Életmódváltás, fogyókúra, mozgás GLC zéró Paleo receptek Sós aprósüteményekLisztmentes sós ropogós Babusnak (paleo)
Van egy nagyon kedves törzsvendégünk, Gabi, de csak Babusnak hívjuk, mert ő minden nőneműt – engem, a pultos lányokat, a lányaimat – ezen a néven nevez. Így hát cserébe mi …
Életmódváltás, fogyókúra, mozgás Ételek Főételek Fogyókúrázóknak is Gyors vacsorákTúrógombóc garival (szénhidrát csökkentett változat)
Akinek erről a címről az jut eszébe, hogy garanciális túrógombócokat készítettem, rossz irányba tapogatózik. Bár, a felelősséget vállalom: kiváló gombócok lettek. Úgy négy évvel ezelőtt kísérleteztem ezzel a búzadarához hasonlóan …
Levegőt eszem ígéret töltelékkel
Tettetek újévi fogadalmat idén? Én nem szoktam, de most december 31-én megfogadtam valamit, amit még én is alig hallottam. Nem beszéltem róla senkinek, mert – mint oly sokunknak – nincs …
Áfonyás mákbrownie liszt-, cukor- és tejmentesen
Cukrászként teljesen tisztában vagyok vele, hogy januárban a vendégek komoly százaléka a karácsonyi túlkapások okozta lelkiismeret-furdalása miatt nem nagyon mer sütit enni, kivéve, ha az valamilyen szempontból diétásnak nevezhető. Mondjuk, …
Hogyan fogyjunk 50 kilót két hónap alatt? Leginkább sehogy!
Azt, hogy rengeteg kamu terméket hirdetnek a neten, már megszokhattuk. Biztosan sokan bedőltünk már egynek-egynek, igen, én is, szóval a tanulópénzt sokan megfizettük. Ami miatt a “fogyókúrás” hirdetésekre dühös vagyok, …
Zöld diéta: nem biztos, hogy fogysz, de a helyi termelők örülnek
“Cekkerezni mentem” – hagytam üzenetet szeretteimnek szerda délután, és most már tudják, hogy ilyenkor a helyi termelőktől megrendelt árut veszem át a megadott átadási ponton. Zöld diétát tartok: próbálom a …
Szendvics helyett: mozzarellás polentakorongok
Családunkban is van már, akiről kiderült, hogy kerülnie kell a lisztes ételeket; nem egyszerű feladat ez neki. Aki valamilyen táplálékra érzékeny, vagy allergiás, annak sokkal inkább előre kell gondolkodnia az …
Spenótkrémleves tej- és lisztmentesen
Nem túl látványos a tányérnyi zöld leves, de higgyétek el, annál finomabb. A házi menzánkra készült, közkívánatra paleózók által is fogyasztható változatban. Nagy demokrácia van ám, közösen vitatjuk meg, mi …
Diéta, fogyás, úszás
Diétázom. Eddig tíz kilót fogytam. És úszom. Racionális döntés volt: a fájó boka- és térdízületeim, továbbá a két éve tartó sarkantyúgyulladás miatt még legfeljebb a biciklizést éreztem reálisnak, de az …