Minden nyáron van néhány hét, amikor annyira kókadozunk a melegtől, hogy tényleg semmi kedvünk a forró sütővel dolgozni. Ezért szeretjük a sütés nélküli desszerteket, hiszen amellett, hogy nem tesszük ki magunkat a hőguta kockázatának, általában gyorsan elkészülnek, és nagyon finomak. A következők készülnek nálunk viszonylag gyakrabban:
- Oreo torta
Ez az egyik legnépszerűbb sütés nélküli receptem, nyugodtan szórhatsz bele málnát is, csak finomabb lesz tőle. A receptet itt találod.
2. Mascarponés málnatorta
Szintén az egyszerűség jegyében, de garantálom, hogy senki sem fogja leszólni. Itt olvashatsz róla részletesen.
3. Epres csokis pite
Néma áhítat, sóhajok, csend. Ez a jellemző fogadtatása ennek a sütinek. Itt a receptje.
4. Meggyes Columbo kocka
Peter Falknak állítottam emléket ezzel a sütivel, akiről kiderült, hogy hiába szerettük volna oly nagyon,de mégsem volt Falk Miksa leszármazottja. Na mindegy. A recept ITT van.
5. Csokis banán
Nos, ennél egyszerűbb desszert tényleg nincs. Legfeljebb a készen vásárolt. Itt találod a receptet.
6. Kókusztejes chia puding – paleo
Mindazoknak, akik valamilyen okból nem esznek, vagy nem ehetnek lisztet, cukrot, tejet, ajánlom – de akik ehetnek, azok is kóstolják meg ezt. Nagyon klassz. A receptet itt írtam le.