A cukrászda telefonszáma:

06301478870

E-mail

sutismoni@gmail.com

Nyitvatartási idő

Hétfőtől vasárnapig: 10-18

– Akkor jöttök a hétvégén? Jó lesz ám. Jön a Klárika is. Hát tudod, a Bajor Klárika, a Bajor Géza bácsi lánya. Nem ismerted a Géza bácsit? Ó, hát az nagy kár…sokat tanulhattál volna tőle, ő volt az akkori ÁFÉSZ fővezér, a Zsiga bácsi szomszédja. A Zsiga bácsival mindig összejártak, az sokat mesélt neki, ezért aztán a Géza bácsi mindent tudott az alapanyagokról. A Klárikának is sok mindent elmondott, úgyhogy azért őt is meg tudod kérdezni majd az itteni gyöngyös túróról. Nem ettél még gyöngyös túrót? Jaaaj, hát azt itt mi imádjuk, a Zsuzsi csuda egy lepényt süt belőle. Milyen Zsuzsi, hát a Jánosi. Amikor az öreg Gundel Karcsi bácsi meghalt, a hagyatékából megvett egy titkos receptes könyvet a Zsuzsi nagynénjének a volt anyósa, mert az első férje meghalt szegénynek, egészen banális baleset volt, na mindegy, nem akarok annyit beszélni, a lényeg a lényeg, hogy a volt anyós megvette a receptes könyvet, a Zsuzsi meg amikor elment a nagynénjéhez, amikor az még a férjével ott lakott Somogybödörkény-alsón az anyósáéknál, ó, istenem, ott láttam náluk életemben először olajkályhát, ekkora kisgyerek voltam, mert odavalósi vagyok ám én, azt még nem is mondtam, aztán bámultam be azon a kis lukon, néztem a lángot, aztán mondták, hogy jöjjek onnan, mert mindjárt belobban, kiégeti a szememet….jaaaj, hát már nincs seholse olajkályha, hogy megváltozott a világ! De a lényeg persze, hogy amikor a Zsuzsi elment hozzájuk, mindig megmutogatták neki a receptes könyvet, biztos azért tud a Zsuzsi ilyen jól sütni, hát érted, valami csak átragadt rá, nem? Na, mert abban volt a gyöngyös túró, hogy amikor tudod, a megsavanyodott tejet melegítik, és az eléri a nyolcvan fokot…vagy a hetvenet? A Zsuzsi tudja pontosan…de az biztos, hogy akkor az asszonyoknak nem kellett ám hozzá maghőmérő, mint most nekünk, hogy mindent grammozunk meg mérünk, hű, tényleg, el ne felejtsem, meg akartam nektek mutatni mindenképp azt  mérleget, amit a Pityu hozott valahonnan kintről, most nem is tudom, Bali vagy Baku… Sárika, hol volt a Pityu, Bali vagy Baku? Mi? Bombay? Ja…na, hozott egy mérleget, hát az valami pazar, bluetoothos, úgy is tudok mérni, hogy ott se vagyok. Milyen Pityu, hát a Savanyu, hiszen tudod, a lánya ahhoz a Józsi gyerekhez ment feleségül, akinek a sógornője, a Marcsi itt lakott kettővel arrébb. Tényleg nem tudod? Dehogynem, ha látnád, eszedbe jutna. Majd ha jöttök, bemutatom. Na, mert akkor jöttök hétvégén, nem? Legalább lesz egy kis időnk beszélgetni…meg akkor majd elmondom a gyöngyös túrót, ha már most ennyire rohantok.

Ajánlott cikkek

Hozzászólás

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük