Előre szólok, hogy ez a süti kalóriabomba. Azonban: nincs benne hozzáadott cukor, liszt és tejtermék (amennyiben a vajat kókuszzsírra cseréljük). Azaz ilyen-olyan allergiások fogyaszthatják, például, vagy paleósok is, akik nem zárják ki étrendjükből a zabpelyhet, illetve a mézet. És hát bárkivel előfordulhat, hogy egyszer csak kiderül, mindjárt vendégek jönnek, akiket le kéne nyűgözni valamivel. Ezzel mondjuk le lehet. Hozzávalók: 30 dkg étcsoki, legalább 60%-os, vagy még magasabb kakaótartalmú 12 dkg vaj vagy kókuszzsír 12 dkg mogyoróvaj – amit előállíthatunk házilag is 12 dkg méz 12 dkg zabpehely (a durvább szemű) 5-10 dkg dió ízlés szerint maréknyi mazsola vagy vörös áfonya, de el is maradhat 1. A csokit olvasszuk meg a vajjal egy olyan edényben, amelybe majd minden belefér. 2. Adjuk hozzá az összes többi hozzávalót, és jól keverjük el. 3. Simítsuk a masszát egy sütőpapírral bélelt kicsi, kb. 20×15-ös tepsibe vagy tálba, tegyük hűtőbe. Ha megdermedt, vágjuk 3×3-as kockákra.
Csokis süti Ételek Sütés nélkül Süti