Ezt a receptet egyszer el kell készíteni, és utána az ember ünnepélyesen megfogadja, hogy eztán már soha máshogy. Csak így. Mindennel együtt húsz-huszonöt perc alatt megvan, és nekem jobban is …
Villámgyors kukoricadarás túrógombóc karamellöntettel
Mi legyen a maradék főtt krumpliból? Frittata sütőben!
Amikor rakott krumplit készítek, mindig marad pár szem főtt krumpli. Mindig. Hiába a sokéves gyakorlat, valahogy úgy osztom el az egyes emeletekre azt a krumplit, hogy a végén csak-csak soknak …
Zöldséges béles
Amint egy kicsit pihenek, mindig feltámad bennem a vágy, hogy változatosabban főzzek-süssek a családomnak. Ez a töltött tésztatekercs azért jó, mert nagyon gyorsan összeállítható, és tulajdonképpen bármit beletehetünk, amit csak …
Hogyan készítsünk tökéletes tejbedarát?
Annyira nem mindegy, hogy a gyerekeim videót is gyártottak hozzá. Ebből kiderül, hogy még a keverés iránya is fontos. Nos, a lényeget már tudjátok, az arányokat meg elmondom én, 4 …
Piedone hagymás babja
Az igazság az, hogy a Bud Spencer-Terence Hill filmekben többször feltűnő hagymás bab receptjét homály fedi. A film készítői sosem rukkoltak elő a kincstári változattal, így aztán sok-sok elkészítési mód …
Így készítsd a rántottát, ha kezdő vagy
Bence fiamék ismét készítettek egy jó kis videót, ezúttal a rántottasütést mutatják be viccesen. A főszereplő gyakori vendégünk, Levi, művésznevén Lefente. A rántotta készítése még a tepsis krumpliénál is fontosabb, …
Tepsis krumpli videó
Tepsis krumplit családom összes tagja tud készíteni. Mert hát a szülők feladata, hogy orientálják gyermeküket a tehetségének megfelelő szakma felé, tanítsák meg úszni, mert az megmentheti az életét, és ugyanebből …
Cukkinifasírt
A cukkinitermés, az bezzeg sosem rossz. Így aztán rengeteg cukkini cserél gazdát ilyenkor, mert mindenki ülteti, dacára annak, hogy a család utálja; a háziasszony hiába próbálja becsempészni ebbe-abba, a kölkök …
Lángos tizenöt perc alatt? Lehetséges!
Jó, nem élesztős. Sütőporos. De garantálom, hogy nagyon finom. Nem kell keleszteni, csak összekeverni, nyújtani, szaggatni és sütni a tésztát. Bence fiammal gyártottunk hozzá videót, fogadjátok szeretettel. Hozzávalók tehát úgy …
Tanácsok kezdőknek: sült kolbász
Középiskolában volt egy kifejezetten szadista orosztanárom (igen, én még oroszt tanultam), az a fajta volt, aki kéjjel öl, ám néha próbált kifejezetten viccesnek mutatkozni, mi pedig zavartan nevettünk a poénjain, …