Tényleg két dolog kell csak hozzá: leveles tészta és nutella. Én a tekercses leveles tésztát szeretem, ami nem fagyasztott, hanem az áruházak hűtőpultjában található. Egy tekercsből 15 háromszöget gyártottam, azaz …
Nutellás háromszögek – csak két hozzávalóból
Cukormentes fogás három hozzávalóból
Három hozzávaló, úgymint: – körte – gorgonzola sajt – liofilizált tőzegáfonya. Még mielőtt sokan felhördülnének (vagy már késő?), hogy najóvanaztán, jódógába’ nem tudja már, hogy mit egyen… Tehát ezt megelőzendő …
Pupusas – reggeli, ebéd vagy vacsora 20 perc alatt
Már megint azt hittem, hogy sikerült valami eredetire bukkannom. Történt ugyanis, hogy nemrég spinning edzés után lányok beszélgetéséből elcsíptem egy mondatot, “pupuszaszt sütöttünk, hát az valami isteni”. Nos, én ilyenkor …
Egy kis quiche csülökhússal
A tegnap beígért másik recept következik. A franciák quiche lorrainje (ejtsd: kis loren) remek választás, ha van ilyen-olyan maradék hús, zöldség, de annyi még sincs, hogy mindenkinek jusson belőle egy …
A legjobb sütőtökös muffin
Családom nem igazán kedveli a muffint, de azért van néhány kivétel. Ez a sütőtökös például elnyerte a “legjobb” címet, mert van benne egy kis huncutság: a gyerekkoromból Boci cukor néven …
Extra gyors kolbászos-medvehagymás háromszögek
Fogadjunk, hogy most meglepődtetek! Nem édes, hanem sós; ha jól emlékszem, a legutóbbi sós apró receptje az izraeli nagykövet számára készített pogácsáé volt. Ebből most kedvenc fogorvosunknak vittem, akihez – …
Készüljünk az iskolakezdésre: tízórait a gyerek(ek)nek!
Holnaptól suli. Tízórai! – csap homlokára a magát épp összeszedő anyuka. Mit, mibe? – ezek az alapvető kérdések. Egyszer írtam már a különböző kapható, illetve a létező, de nem kapható …
Marcipános-szilvás kelt pite
A jó hír az, hogy kezdődik a szilvaszezon. A rossz meg az, hogy lassan lejár, ha még nem járt le kedvenc gyümölcseim ideje. Az, hogy holnap már augusztus van, kinek …
Újra itt – egy kis medvehagymás csirkehús pástétommal
Nos tehát elköltöztünk. Egy hétvége alatt lezavartuk az egész mutatványt, és a vége az lett, hogy vasárnap reggel kidőltem. Nem volt hangom, és különböző célokkal kellett megrohamoznom a mellékhelyiséget teljesen …
Szeretet és juhtúrós avokádókrém
Adós maradtam a juhtúrós avokádókrém receptjével, mert a mai napon (még a csütörtökre gondolok, pedig tulajdonképpen péntek van) elég sok minden történt, de ezek közül kifejezetten megviselt az, hogy közelről …