Idén karácsonykor nem kellett sokat konyhatündérkednem, nagyobbik lányom, Nóri gyakorlatilag minden konyhai feladatot átvállalt: fergeteges karácsonyi vacsorát kanyarított, és nemcsak a főételeket készítette el, de még sütit is sütött, házi …
Kedvenc karácsonyi linzerünk
Az év legcukibb tortás fotói
Valójában a cuki torták készítése nem igazán vág a profilunkba. Burkolt tortákat például egészen ritkán vállalunk, mivel a kapacitásunk nagy részét a kávézók igényeinek kielégítése köti le, és oda egészen …
Így vettünk karácsonyfát (videó!)
Az egyik dolog, amiért élvezem, hogy a gyerekeim megnőttek, az az, hogy önállóak, és egy csomó feladatot átvállalnak azok közül, amik régen a mi (szülők), vagy az én (anya) vállamat …
Villámgyors tojáslikőr, ráadásul nagyon finom!
Remek ajándék, de persze nem mondom, hogy mi magunk nem ihatunk belőle… Nagyon finom! Az összeállítása kb. negyed óra, de ha szüttyögősebbek vagyunk, akkor is megvan húsz perc alatt. Emlékszem, …
Desszertek Ételek Karácsony Klasszikusok Süti ÜnnepekKarácsonyi gyümölcskenyér, ezt tényleg érdemes kipróbálnod!
Évekig nem készítettem, és most kipróbáltam több verziót. Ez lett a nyerő! Ha szeretnél olyan süteményt, amely – ha nem fogy el rögtön – hosszabb ideig is bírja kiszáradás nélkül, …
Kinder Bueno torta
Már sokszor meséltem arról, hogy nálunk a november első fele a születésnapokról szól: nagyobbik lányom, Nóri, majd a férjem, utána kisebbik lányom, Zsófi szülinapja következik. Zsófi meglepetés-bulijának fő eleme volt …
Jó ég, mit süssek húsvétra?
Figyelj, ha úgy érzed, túl sokat vállaltál húsvétra, akkor neked mondom: csak pénteken úgy 110-120 tortát kell megsütnöm, igaz, nem egyedül, a munkatársaimmal együtt. Éppen ezért szóltam a kávézósoknak (akikkel …
Itt az új év, merre van előre?
Sosem terveztem meg egy évet előre. Annyi váratlan, időnként sorsfordító esemény történik az életünkben, amit nem lehet bekalkulálni, hogy teljesen feleslegesnek láttam azt, hogy képzelegjünk arról, mikor mit is fogunk …
Torták, sütik Szilveszterre
Ki akarsz tenni magadért? Villantani szeretnél? Vagy egyszerűen csak klassz sütiket szeretnél prezentálni az ünnepi asztalra? Megmutatom, én miben gondolkodom. Manhattan csokis pite. Csokis, krémes, fél óra alatt megvan, rusztikus, …
Ezeket készítsd el Szilveszterre!
Akár szűk körben várjuk az újévet, akár nagyobb társasággal, a finom harapnivaló kulcskérdés. Szeretünk vendégül látni másokat, ilyenkor mindig kitalálok valamit, persze, legtöbbször valami gyorsat, ami egyúttal finom is. Vannak …