A cukrászda telefonszáma:

06301478870

E-mail

sutismoni@gmail.com

Nyitvatartási idő

Hétfőtől vasárnapig: 10-18

Megjelenítve: 31 -40 / 40 eredmény
Ételek Levesek Meleg levesek

Fergeteges gombócleves

Véletlenül olyan gombóclevest sikerült összehoznom, hogy már csak azért is le kell írnom a receptjét, nehogy elfelejtsem. Fantasztikusan pikáns, sűrű, laktató. Lehet, hogy nem is leves, inkább egytálétel – ezt …

Csirkehúsos Ételek Levesek Meleg levesek

Tárkonyos (csirke)raguleves

Ez a leves azért jó, mert sokféle maradék húsból, bármilyen zöldségből készíthető. Nálunk elég gyakori vendég, az egyik kedvencem. Cipóban az igazi, na de azt azért nem szoktam hozzá sütni, …

Ételek Levesek

Csicseriborsó krémleves – és Julia Child

Hát, nem éppen a tavaszt idézi, inkább téli leves ez; de a múlt hét végén hummuszt készítettem, és a megfőzött csicseriborsó fele megmaradt egyéb hasznosításra.Ami a főzést illeti: mindig beáztatom a …

Ételek Levesek Meleg levesek

Zöldborsókrémleves

Életem első krémlevese volt a zöldborsókrémleves. Elsős vendéglátóipari szakközepesként a szakmai gyakorlaton, amikor a leveseket tanultuk, ezt kellett készítenem a barátnőmmel. Először csak fintorogtunk, te jó ég, mi lesz ebből… …

Ételek Levesek Meleg levesek

Póréhagymás gerslileves pirított köménnyel

Amióta mostanában felfedeztem, lépten-nyomon alkalmazom: a száraz serpenyőben, egy perc alatt megpirított egész kömény mozsárban porrá törve valami fantasztikus. Egészen más íze van, mint a zacskós őrölt köménynek, különleges ízt …

Ételek Levesek Meleg levesek

Sajtleves

A sajtlevesnek rengetegféle variációja létezik, ezúttal egy besamel alapút készítettem. Hozzávalók: 7 dkg vaj 3 ek liszt 1 doboz Medve sajt (natúr vagy zöldfűszeres) tej 2 dl főzőtejszín 1,5 dl …

Ételek Hideg levesek Levesek

Kókusztejes málnaleves

A kókusztejes felütés puszta véletlen folytán lett része a leves nevének. Tegnapi rizottórizs vadászatom során betévedtem az általam egyébiránt nem kimondottan preferált Aldiba, ahol ázsiai ételek akciója zajlik; így vándorolt …

Ételek Hideg levesek Levesek

Mascarponés eperleves

Megint eper, megint mascarpone. Levesnek álcázott édesség. Az eper egyik legfinomabb megjelenési formája. Nálunk lehetetlenség annyit főzni belőle, hogy másnapra is maradjon. Elkészítése gyors, egyszerű, amíg lehűl, az tart sokáig. …

Ételek Levesek Meleg levesek

Leves J.O.-tól

Odavagyok a jó tartalmas levesekért. Annyira, hogy ha ebédre nincs más, nekem elég. Csak akkor legyen sok. Azért, ha választhatok, inkább bögréből, fotelba kucorodva, valami kis filmet nézve, vagy épp …

Levesek

Tejszínes krumplileves póréhagyma alapon

Emlékszem, amikor elsősként először tettük be lábunkat a keszthelyi Vendéglátóipari Szakközépiskola tankonyhájára, a bennünket körbevezető tanárnő éles hangon hívta fel a figyelmünket arra, hogy “most aztán tessék elfelejteni azt, hogy …