Szerettetek anyukátok, vagy a nagymamátok mellett segédkezni a konyhában gyerekkorotokban? Esetleg önállóan kísérletezni, mint egy igazi cukrász? Azt hiszem, a gyerekek többsége számára a konyhában a legvonzóbb tevékenység a sütikészítés, …

Milyen eszközökre lehet szüksége egy kezdő kiscukrásznak?
Tegnap a züzemben
Aki cukrász akar lenni, felejtse el azt a képet, hogy hófehér köpenyében, csinos sapkácskában habzsákból elegánsan tortákat díszítget, mindig meg-megállva, hogy jobb, vagy bal oldalra tegyen-e még egy keveset a …
Süteményeim a Balaton körül – I. rész: cukrászságom története
Több kérdés is érkezett/érkezik hozzám cukrászságommal kapcsolatban, úgy gondoltam, most néhány bejegyzést ennek szentelek: elmesélem, hogyan lettem cukrász, megmutatom, hol kaphatóak a süteményeim, és majd az üzemet is láthatjátok. Kaptam …