Valahol a cukrászat és a képzőművészet határmezsgyéjén bújik meg szolidan ez az alkotás; az a legszebb benne, hogy sohasem lesz ugyanolyan, mint az előzőek. Nemcsak finom, hanem játszani is lehet …
Vasarely meggyes paleo (süti)
Meggyes-mákos paleo süti
Egy újabb cukor-, liszt- és tejtermék-mentes süti, amit természetesen nemcsak a paleo étrend hívei fogyaszthatnak; mindenkinek ajánlom, aki diétázik. Meg annak is, aki nem. Finom. Hozzávalók: 10 közepes méretű tojás …
Kaliforniai meggytorta
Azért kaliforniai, mert kaliforniai pisztácia van a tetején. Azért nem sima meggytorta, mert valahogy meg kellett különböztetnem a többitől – azt meg mégsem írhatom, hogy tejszínhabos-mascarponés meggytorta pisztáciával… Vagy igen? …
Rosa Parks torta
Amikor George Hamiltonra rátaláltam, úgy gondoltam, megvan a tökéletes torta. Vékony tészta, habcsók, tejszínhab és eper. Egyik nap eszembe jutott, hogy el kéne készítenem a “fekete” párját. Ez a gondolat …
Villámsüti – 5 perc keverés, 35 perc sütés
Van ez a recept, amit szerintem szinte mindenki ismer, én is sütöm már régóta, azt hittem, rég fent van a blogon, de nem találom. Saci hívta fel rá a figyelmemet, …
Mákos Columbo – meggyes süti sütés nélkül
A nagy sikerű Columbo kocka új verziója. Vendégeink akadtak az elmúlt napokra, egyikük kifejezett kérése volt, hogy amikor majd nálunk lesz, ezt az édességet készítsem el neki. El is kezdtem, …
Itt a Columbo-kocka ideje
Épp egy éve, hogy Peter Falk más dimenzióba távozott, én pedig megalkottam és elneveztem róla ezt az édességet, ami osztatlan sikert aratott az eddigi kóstolók körében. Az évforduló alkalmából újra …