A sütőtökös sütik nagy kedvenceim. Nem volt ez mindig így, gyerekkoromban a sülő sütőtök illatától is menekültem, aztán valahol a bébiétel-készítés korszakában kibékültem vele. Sőt. Megszerettem. Sütikbe tenni azért jó, …
Sütőtökös diós-csokis kevert süti: szezonja van és finom
Miért vagyok haragban az országtortával?
Lehet mondani, hogy magánügy, meg hogy biztos azért, mert savanyú a szőlő, de komolyan mondom, nem. Nem is valószínű, hogy akarnék pályázni bármilyen tortával, mert féltem anyukámat. Ne szidja senki. …
Málnatorta sütés nélkül
Vannak olyan időszakok, amikor vagy az elfoglaltságaink miatt, vagy a kint uralkodó hőmérséklet okán valami gyors, egyszerű megoldás kell arra, hogy desszerthez juttassuk a családot. Ez a málnatorta – most …
Kinder Maxi King torta
Ilyen torta csak annak jut eszébe, aki annyira szereti a párját, hogy tudja, párja a Kinder Maxi Kinget szereti még majdnem annyira, mint őt. Ha nem ő maga süti meg, …
Valentin-napi süti
Közeleg a Valentin-nap, ha valaki szívecskés sütit szeretne, ajánlom figyelmébe ezt. Ezt készítettem tavaly, idén más lesz, de még nem alakult ki bennem pontosan, hogy mi. A receptet itt találjátok.
Körtés túrós süti
Több süti receptjéből gyúrtam össze az alábbit, megint megkísértett a gondolat, hogy megtartom magamnak, olyan jó lenne egy kis titok, de egyszerűen képtelen vagyok rá. Annyira finom, hogy mindenkinek meg …
Almás-mákos paleo süti
Bár egyszer már feltettem ennek a sütinek a receptjét a blogra, azóta ésszerűsítettem, egyszerűsítettem, és megérett az idő arra, hogy újra közzétegyem, immár a jól bevált verziót. Ez az egyik …
Barackos pite
Emlékeztek Davidra, svájci barátunkra? Legutóbb a tökmagolajos vaníliafagyival nyűgözött le, előtte anyukája apfel kuchenét sütötte meg nekünk. Nos, további örömök érték őt, ugyanis néhány héttel ezelőtt megnősült. Nászútra először valahova …
Őszibarackos reszelt túrós – 10 perc munka, 40 perc sütés, és kész!
Ismét egy klasszikus sütemény, egyik kedvenc szezonális gyümölcsömmel: őszibarackkal. Persze, befőttel is jó, úgyhogy szezonon kívül sem kell lemondanunk róla. 29 centis piteformában készítettem, eredetileg közepes tepsiben szokták sütni, és …
Csokikrémes pite
Az elmúlt héten egy több mint ezer fiatalt megmozgató ifjúsági rendezvény vendégelőadói számára én vittem a süteményt; hétfőtől vasárnapig felvonultattam repertoárom legjobbjait, készítettem egészen különleges tortákat is, és csak utólag …